Wraz ze
wzrostem średniej długości życia w deprogramowanym obecnie świecie, równolegle
wzrasta liczba problemów zdrowotnych związanych
z procesem starzenia się organizmów.
- Powikłania związane z chorobami układu krążenia, nowotworami
i demencją stanowią obecnie najczęstszą przyczynę zgonów osób dorosłych w wieku
powyżej sześćdziesięciu pięciu lat.
- Demencja to zbiorcza nazwa zespołów mózgowych wpływających na żywotne
zdolności - pamięć, myślenie, zachowanie i emocje.
- Demencja ma różne przyczyny np. chorobę Alzheimera rozpoznaje się
u ponad 70
procent osób na nią cierpiących. Według Amerykańskiego
Centrum Kontroli i Zapobiegania Chorobom (CDC) około 6,5 miliona Amerykanów
w wieku powyżej sześćdziesięciu pięciu lat cierpi obecnie
na chorobę Alzheimera.
U kolejnych 360 000 osób choroba występuje we wczesnej postaci, która pojawia
się przed 65. rokiem życia.
- Obecnie nie ma leku na demencję. Jednakże włączenie suplementów diety, takich
jak multiwitaminy, witamina C i inne przeciwutleniacze oraz kwasy tłuszczowe
omega-3, te mogą pomóc w opóźnieniu procesu starzenia się mózgu i innych układów i narządów.
- Szkodliwy wpływ stresu oksydacyjnego na proces starzenia się jest dobrze
znany. Stres oksydacyjny odzwierciedla
uszkodzenia komórkowe spowodowane przez wolne rodniki. - Organizm jest narażony
na działanie wolnych rodników w wyniku naturalnych wewnętrznych, metabolicznych
procesów, a także powodowany jest od zewnątrz np. przez niezdrową
i śmieciową
żywność, palenie tytoniu, picie alkoholu, promieniowanie rentgenowskie i inne
zanieczyszczenia szczególnie wszechobecny już elektro smog.
- Wiadomo, że zdrowa dieta bogata w
owoce, warzywa, produkty pełnoziarniste, orzechy i nasiona, a także zmiany
stylu życia, w tym ćwiczenia fizyczne, aktywność umysłowa oraz rezygnowanie
z alkoholu i
palenia papierosów opóźnia nie tylko objawy demencji, ale także wiele innych
przewlekłych problemów zdrowotnych.
- Mikroelementy o właściwościach antyoksydacyjnych mogą skutecznie
neutralizować wolne rodniki i poprawiać zdrowie. - Witaminy C, D, E
i kompleks
B, a także minerały wapń, magnez, cynk, selen i żelazo chronią komórki organizmu
przed uszkodzeniem przez wolne rodniki.
- Mózg zużywa dużo tlenu i dlatego jest podatny na uszkodzenia oksydacyjne.
Ponadto tętnice mózgu są narażone na większe obciążenia mechaniczne ze względu
na bliskość serca, zaś to może prowadzić do uszkodzenia ścian tętnic i
miażdżycy.
- W przeciwieństwie do większości innych komórek w organizmie, mózg posiada
dodatkową warstwę ochronną zwaną barierą krew-mózg, która chroni organizm przed
toksynami i pozostałymi patogenami, jednak utrudnia także dotarcie wielu składników
odżywczych do mózgu.
- Istnieje kilka mikroelementów, które mogą skutecznie przekraczać
i naprawiać barierę krew-mózg. Należą do nich witaminy C, B12, B5
i D, kwas foliowy, kwasy tłuszczowe omega-3, kwas eikozapentaenowy (EPA) i kwas
dokozaheksaenowy (DHA), N-acetylocysteina,
glutation i niektóre minerały, takie
jak sód, potas i magnez . Wśród nich
witamina C ma kluczowe znaczenie dla zdrowia mózgu. Stężenie witaminy C w
mózgu jest dziesięciokrotnie wyższe niż w pozostałych częściach ciała.
- Naukowcy z Instytutu Badawczego Dr. Ratha opublikowali badanie* udowadniające, że długotrwałe wysokie spożycie witaminy C wywiera kluczowe
znaczenie dla utrzymania zdrowia mózgu i zapobiegania uszkodzeniom
oksydacyjnym. - Wyniki pokazują również,
że wysokie spożycie witaminy C zmniejsza powstawanie płytek i zatorów w
tętnicach mózgu, zapewniając w ten sposób dodatkową ochronę.
- Chociaż
nie ma leku, który byłby w stanie wyleczyć demencję, udowodniono, że wysokie
dawki witaminy C i innych łatwo dostępnych mikroelementów spowalniają starzenie
się nie tylko mózgu, ale także wszystkich innych układów i narządów organizmu
*) Odniesienie
do badania: Wiek i spożycie witaminy C wpływają na fizjologię mózgu u
genetycznie zmodyfikowanych myszy wykazujących ekspresję ludzkiej
lipoproteiny(A) i niezdolnych do syntezy witaminy C. Shi L. i inni, [Current Aging Science, 2021 ].